پیشنهادهای ویژه آشپزی از سرآشپز انگلیسی

طرز تهیه سس قارچ پاستا سس قارچ خانگی برای استیک و پاستا سس قارچ عموما برای استیک ، پاستا و ... درست, می شود که همراه با این غذاها طعم بسیار لذیذ و باب میل می دهد ( ماهیت این سس همانند سس مایونز و سس هلندی برای طعم دهی می باشد) ، به همین دلیل ما س, ...ادامه مطلب

  آشپزی کباب کوبیده با راز و رمز حرفه ای پیاز متوسط 4 عدد جوش شیرین 1 قاشق چای خوری ریحون خرد شده تازه 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز به اندازه دلخواه طرز تهیه کباب کوبیده ادامه مطلب, ...ادامه مطلب

با رعایت نکات زیر بهترین جوجه کباب  را تهیه کنید درست کردن جوجه کباب  خانگی بسیار آسان می باشد ولی اگر نکات ریزی که دارد را رعایت نکنید نمی توانید جوجه کباب خوشمزه رستورانی تهیه کنید پس نکات زیر را بخوا, ...ادامه مطلب

زرشک پلو یکی از خورشت های لذیذ و خوشمزه ای است که در این بخش از آشپزخانه نمناک قصد داریم روش پخت آن را آموزش دهیم. همانطور که می دانید زرشک پلو با مرغ یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانیان است که اکثرا د, ...ادامه مطلب

آموزش درست کردن ماکارونی ساده اما خوشمزه مواد مورد نیاز برای درست کردن ماکارونی ماکارونی هر مدل :1 بسته گوشت چرخ کرده :  نیم کیلو پیاز سرخ کرده:1 فنجان رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری آبلیمو :  نصف استک, ...ادامه مطلب

قبل دستور بگم که من میزان شکر و آب و میوه رو برابر میریزم بجز مرباهایی که با میوه های ترش مزه درست میشه که دراونصورت میزان شکر بیشتره.مثلا معیارتون هر چیزی که بود (کاسه، سطل، پارچ ...) با همون میوه و, ...ادامه مطلب

مواد مورد نیاز جهت درست کردن مرصع پلو مرغ کامل :  1 عدد پیاز :  2 عدد متوسط زعفران :   1/3 ق چ مغز گرد :  1/2 لیوان خلال پسته :  1/2 لیوان  خلال بادام:   1/2 لیوان  خلال پوست پرتقال یا نارنج :   1/3 , ...ادامه مطلب

دسته غذاهای باقالی پلو چه با گوشت چه با ماهیچه و همچنین با گردن از جمله خوشمزه ترین وعده های ایرانی می باشند که به صورت بسیار بالا در رستوران ها و مراسمات طبخ می شود ، ما را در ادامه این مطلب همراهی , ...ادامه مطلب

مواد اولیه : برای 8 نفرسینه مرغ 8 عدد (بدون پوست و استخوان)سرکه 2 قاشق غذاخوریروغن زیتون 1 قاشق غذاخوریرزماری 2 قاشق چای خوری (خرد شده)سیر 2 حبه (خرد شده)پیاز 2 عدد (پیاز قرمز) - خرد شدهنان فرانسوی 8, ...ادامه مطلب

  شامی کباب دارای منبع تغذیه جهانی سفره ایرانی هاست. با استفاده از لپه ، ترد می توانید و سالم تر می توانید از آن استفاده کنید. در این مقاله طرز امکان شامی کباب و نکاتی برای همسایان نپاشیدن در هنگام زمان پخت را با شما در میان گزارشی ارائه می دهد. ادامه مطلب, ...ادامه مطلب

زرشک پلو با مرغ مجلسی درست کنید حرفه ای و خوشمزه زرشک پلو یکی از خورشت های لذیذ و خوشمزه ای است که در این بخش از آشپزخانه نمناک قصد داریم روش پخت آن را آموزش دهیم. همانطور که می دانید زرشک پلو با مرغ , ...ادامه مطلب

مواد لازم خورشت کرفس خوشمزه و دلچسپ گوشت خورشتی :400 گرم ساقه کرفس خرد شده :1 عددبزرگ پیاز نگینی خرد شده :1 عدد بزرگ نعناع و جعفری :400 گرم آبغوره :نصف لیوان زرد چوبه :1 قاشق مربا خوری نمک ، فلفل قرم, ...ادامه مطلب

مواد لازم جهت تهیه شنیسل مرغ سینه مرغ 1عدد آب پیاز نصف پیمانه آب لیمو 3 ق س زعفران دم کشیده 1 ق س تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری 1 و نیم پیمانه پودر سیر 1 ق چ ادویه کاری 1 ق چ نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم, ...ادامه مطلب

آبمیوه‌های حاوی شکر: مصرف این نوشیدنی‌ها با معده خالی از آنجا که با شکر تصفیه شده پر شده‌اند، میل شما را به پرخوری در طول روز افزایش داده و باعث ایجاد التهاب در بدن میشوند. گوجه فرنگی: اگر از ریفلاکس , ...ادامه مطلب

,بادمجان, در پخت غذاهای گوناگون کاربرد دارد. برای پخت انواع سوفله و گراتن می‌توانید از ,بادمجان, استفاده کنید. ,بادمجان, همچنین برای پخت غذاهای سنتی مانند کشک ‌,بادمجان,، میرزاقاسمی وخورش غوره ,بادمجان, یا آش ب, ...ادامه مطلب