پیشنهادهای ویژه آشپزی از سرآشپز انگلیسی
درباره سایت
آخرین مطالب
- روش پخت پنکیک ترد و خوشمزه
- طرز تهیه “شیرینی گردویی” یک شیرینی خشک و خوشمزه
- “سس قارچ” را با این روش در خانه درست کنید!
- دستور پخت “عدسی” خانگی مخصوص صبحانه + تصاویر مراحل
- دستور تهیه اکبر جوجه اصل مازندران:
- ترشی لیته دودی
- کوکو سیب زمینی
- طرز تهیه دو نوع شیرینی مجلسی
- شیرینی ساق عروس
- مهم ترین نکات در درست کردن کباب کوبیده
امکانات وب
ترکیب خورش ترش واش با گوجه و بادمجان عالی می شود. این خورش از غذاهای مخصوص گیلان می باشد.
مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش :
| پیاز متوسط | 1 عدد |
| سیر رنده شده | 2 حبه |
| مرغ | 4 تکه |
| رب انار | یک قاشق چایخوری |
| سبزی ترش واش | 500 گرم |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| زردچوبه | به مقدار لازم |
| بادمجان متوسط | 3 عدد |
| گوجه فرنگی | 2 عدد |
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی